今日から商品化のテストを始めます。
１．加熱殺菌して味、色が変化するか。
２．ブルーベリーを粒のママ入れて加熱殺菌に耐えられるか。
３．光と熱でどう変化するか。
４．3の場合、瓶の色はどう係わってくるのか。
以上４点について試験をして参ります。
弊社でも一番日当たりの良い屋外に置いて様子を見てみます。
写真がうまく撮れませんでしたので今日はごなさい。