清酒をベースにしたブルーベリーリキュールの開発日記です。



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Author:kocyutenari
熊本県山都町で通潤という銘柄の清酒を造っている造酒屋。妻のたっての頼みで無謀にもブルーベリーリキュールの開発に乗りだしました。はてさてどうなる事やら。



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福岡
福岡のアクロスでの熊本県の物産紹介展示会に行ってきました。
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熊本県の福岡事務所の方には大変お世話になりました。お客様はそんなに多くはなかったのですが、強く興味を持っていただけるお客様がいらして大変有意義な会でした。レッテルをジーと見て「あー、ブルーベリーは目にいいけんね!」と声を上げられるお客様がほとんどでした。5月には小倉でリキュールを楽しむ会があるそうで出店のお誘いを頂きました。もし決まりましたすぐにお知らせします。

お中元
お中元の開発をしています。デザインを生かして、そのままクリアーケースの3本入りでいこうと思っています。台紙の色は以下のうちどれがいいと思いますか。
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グレー
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コンテスト
熊本県物産振興協会主催の平成18年度優良新商品コンテストに出品します。過去、弊社では純米吟醸古酒蝉が金賞、本醸造白兎が銅賞を取っています。
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地元では井上菓子店の山都ロールが昨年銀賞を取っています。
頑張って見たいと思いすので結果はご報告します。(落選したらそのときは・・・・)