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今年もいよいよ大晦日。酒屋はまだまだ走り回っております。今年はブルーベリーリーな毎日を訪れて頂き本当に感謝申し上げます。お陰様でブルーベリーなお酒も発売も出来、好スタートを切ることが出来ました。一重に皆様方のお陰と感謝申し上げます。今後ともブルーベリーなお酒をかわいがっていただきますようお願い申し上げます。有り難うございました。良いお年を。
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師走

師走は酒屋の書き入れ時です。「書き入れ時」の語源は大福帳にどんどん売上を書き入れていく時だからだそうですが、まさに字義通り今週は書き入れ時です。今週は29,30に大歳の市のためグランメッセにお酒、漬物を売りに行きます。初めての出店で案配が分かりませんが、ブルーベリーも出来たら持って行くつもりです。グランメッセに行かれる方は是非弊社のブースにもお立ち寄り下さい。ブルーベリーな毎日を見たと言っていただければ全品5%オフにします。是非お待ちしております。(ただし、ブルーベリーなお酒は在庫僅少のため早い者勝ちです)

新酒

ブルーベリーのリキュールの元となる日本酒の新酒が出来ました。造酒屋には酒林(又は杉玉)と言われる杉の葉で出来た丸い玉が印として下がってます。一年に一度新酒が出来たときに新しい青玉と入れ替えます。以下その作業です。
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新酒も出来ました。初めの一本として販売をしております。
ななこさんのだんなさーん、如何ですか。

御礼

本日の熊本日々新聞にブルーベリーリキュールが紹介されました。昨日は、日経新聞にも紹介されました。みなさんのお陰で注目度、アップアップ。うれしい限りです。最初に詰めました800本も完売いたしました。次は火曜日の詰め口で800本。クリスマスとお正月の為に特別デザインを作ってみました。
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来年の見通しが良くなりますようにという願いを込めて、またクリスマスを過ごすお二人の見通しが良くなりますようにということで如何でしょう。価格は1200円(税込み)です。
かたやーん、どうですか。

瓶詰め

いよいよ本格的な瓶詰め作業に入りました。今回は800本瓶詰めいたします。DSCF0289.jpg

コルク栓は元気なN君が全身の力を込めて押し込んでいます。

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一本ずつ丁寧に詰めて皆様にお届けします。
プロフィール

kocyutenari

Author:kocyutenari
熊本県山都町で通潤という銘柄の清酒を造っている造酒屋。妻のたっての頼みで無謀にもブルーベリーリキュールの開発に乗りだしました。はてさてどうなる事やら。

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